2019-8月-10
｜巴拿馬翡翠莊園_藍標藝伎｜
『巴拿馬翡翠莊園_藍標藝伎』
La Esmeralda Geisha
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茉莉花香奔放，檸檬萊姆，
佛手柑涼感，蜂蜜與焦糖
甜感餘韻，風味輕盈細緻。
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#風味描述:
藝伎風靡世界，揭開傳奇經典的 巴拿馬-翡翠莊園 ，
充滿特色的奔放花香與清透質地，
享受從咖啡磨開的瞬間就開始；驚艷鼻息間的茉莉花香，
透過烘焙讓它更為顯著，是本支咖啡的靈魂主軸，
一路伴隨整個咖啡品飲的過程。
入口柔軟的檸檬萊姆的風味，
帶著涼感的佛手柑在舌面輕撫，隨溫度變化，
口中餘韻混合著蜂蜜與焦糖甜，再轉出香草風味，
口感非常輕盈細緻，令人回味無窮，
翡翠莊園-藍標藝伎風味，
一期一會，不要錯過。
杯測師: ELLEN LIN
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#烘焙履歷
https://reurl.cc/ExXqK
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#莊園介紹
巴拿馬翡翠莊園
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如果您喜歡藝伎，
那它風靡世界的故事起源，我們怎麼能夠錯過?
藝伎原本是一個乏人問津的品種，
在1931年被發現於
現今的衣索比亞西南方藝伎森林，
經過時間與環境，被引進非洲的肯亞、烏干達、
中南美洲的哥斯大黎加等地，在1970年代時，
被帶到巴拿馬種植，
但是它的美麗風味卻沉遣著，等待被看見。
直到巴拿馬翡翠莊園(La Esmeralda)，
第二代的莊園主，2002年在杯測品管時，
發現混和出貨的兩個區域中有出現一種特別細緻柑橘與果香甜感的表現，抽絲剝繭地找尋，
找到了較高處的藝伎樹種，
藝伎的美麗風味終於不再沉遣！
透過得天獨厚的環境與種植、品管，
再莊園主細心的發掘與照料下，
2004年參與Best of Panama-BOP 杯測競賽，
拿出藝伎，那透人高雅花香，柑橘果香與細緻的風味質地，讓評審驚艷不已，
它驚人的魅力與迷人的味道~
擄獲了全世界的眼睛與味蕾，
並獲得全球無數大獎。
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#巴拿馬翡翠莊園 藝伎得獎紀錄
◆2004~2017九度 獲得美國精品咖啡協會(SCAA)
杯測會冠軍 第一名，
◆2004~2013 六度 獲得Best Of Panama
最佳巴拿馬 第一名
◆並創下三度得獎競標豆的高價紀錄，
2007 Best of Panama拍出了最高一磅130元美金，
2010年5月更是拍出了一磅170元美金！
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