薩爾瓦多/米蘭莊園/厭氧處理

風味：花香酒香.鳳梨.百香果.草莓酒感.蜜餞.莓果。

這是一款來自薩爾瓦多 米蘭莊園的精品咖啡，處理法採用了厭氧發酵，帶來獨特且層次豐富的風味。

風味特點：

• 花香、酒香 —— 帶有馥郁的花香與酒釀般的芳香，可能來自發酵過程中微生物的作用。

• 熱帶水果調性 —— 鳳梨與百香果的酸甜，讓咖啡呈現出明亮且活潑的口感。

• 莓果與蜜餞 —— 草莓酒感、蜜餞的甜感，以及莓果的酸甜交織，增加了豐富的果汁感。

適合的沖煮方式：

• 手沖（V60、Kalita）：可帶出乾淨且細膩的果香與酒釀調性。

• 法式濾壓（French Press）：能展現較濃郁的口感，讓蜜餞與酒感更明顯。

• 義式濃縮（Espresso）：風味更加濃縮，酒感與莓果調性可能更突出，適合搭配牛奶製作花香系拿鐵。

這款咖啡應該會是一款香氣飽滿、帶有發酵層次感的風味豆，適合喜歡果香與酒感的咖啡愛好者。你是想嘗試這款咖啡，還是已經喝過想交流心得？

商品成份：100%咖啡熟豆
建議水量：依個人喜歡粉水比，建議約1:13~1:15
淨重：1/2磅
保存方式：常溫保存，避免高溫或潮濕，避免陽光直射
製造日期：標示於包裝上
賞味期限：6個月
食品業者登入字號：E-142802798-00000-2

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